Ce document de recherche tente d'évaluer la situation composite de la sécurité alimentaire dans les zones rurales du Népal en désignant les options de moyens de subsistance disponibles et les autres articles non alimentaires des personnes comme de nouveaux outils de sécurité alimentaire. L'ensemble des sources du budget des ménages, les moyens de gagner de l'argent et l'accessibilité au marché déterminent entièrement la situation de la sécurité alimentaire de chaque ménage. L'étude composite sur la sécurité alimentaire a tenté d'évaluer les options, les capacités des personnes, les droits sur les ressources et la chaîne de marché qui concernent les moyens de subsistance des populations rurales.