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Il y a une déconnexion entre le curriculum transversal et le développement des axes transversaux dans la Licence en Nutrition Clinique à la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, chaque instrument nous a permis d'évaluer l'impact généré dans la Licence dans cet établissement d'enseignement supérieur, ce qui nous a permis d'optimiser l'étude. Avec cette recherche, nous n'exprimons pas que le curriculum transversal et les axes transversaux ne fonctionnent pas, mais que, dans cet établissement d'enseignement supérieur, il y a un manque de mise en oeuvre des stratégies en temps et en forme…mehr

Produktbeschreibung
Il y a une déconnexion entre le curriculum transversal et le développement des axes transversaux dans la Licence en Nutrition Clinique à la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla, chaque instrument nous a permis d'évaluer l'impact généré dans la Licence dans cet établissement d'enseignement supérieur, ce qui nous a permis d'optimiser l'étude. Avec cette recherche, nous n'exprimons pas que le curriculum transversal et les axes transversaux ne fonctionnent pas, mais que, dans cet établissement d'enseignement supérieur, il y a un manque de mise en oeuvre des stratégies en temps et en forme pour démontrer l'utilité de lier le curriculum à partir de la vision de son exécution avec ces axes. En d'autres termes, ces résultats montrent une dissociation et une détérioration de ces aspects, qui sont si importants pour le développement des compétences dans ce programme diplômant.
Autorenporträt
Master in wissenschaftlicher Ausbildung, BUAP. Abschluss in Ernährung, UV. Klinische Labortechnikerin, CBTis 44. Professorin an Universitäten und Gymnasien, Teilnehmerin an Symposien, Kongressen, internationalen Workshops über Bildung, Agrarwirtschaft, Ernährung und Gastronomie, engagiert für die Ausbildung von Fachleuten mit Ethik und menschlicher Qualität.