Le piante sono molto apprezzate come stimolatori delle funzioni cognitive. Le piante ricche di polifenoli sono molto promettenti per la gestione delle malattie neurodegenerative. In questo studio, alcune specie comuni di Ocimum ricche di polifenoli, ovvero O. basilicum, O. gratissimum e O. sanctum, sono state esaminate per il loro potenziale anti-amnesico. Gli estratti delle tre specie selezionate sono stati esaminati con test in vitro per determinare la loro capacità antiossidante e di acetilcolinesterasi. Sulla base dei risultati in vitro, l'estratto più attivo è stato ulteriormente studiato per l'attività di miglioramento della memoria utilizzando un modello murino di demenza. L'estratto di Ocimum basilicum aveva il più alto contenuto di fenoli totali e ha dimostrato il potenziale antiossidante e di inibizione dell'acetilcolinesterasi più significativo in vitro. Negli studi in vivo, il trattamento con l'estratto di O. basilicum per 7 giorni ha migliorato la compromissione della memoria indotta dalla scopolamina negli animali, con una riduzione significativa dell'attività dell'AChE e dei parametri dello stress ossidativo (riduzione dei livelli di TBARS e aumento dell'attività del GSH) nell'ippocampo e nella corteccia del cervello. Dopo test approfonditi, questa sostanza potrebbe essere sviluppata come potenziatore della cognizione.