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Le tecniche di coltura tissutale hanno aperto una nuova frontiera nella scienza agricola per affrontare la sicurezza alimentare e la povertà. Queste tecniche hanno comportato lo sviluppo di adeguati protocolli di rigenerazione che possono ridurre l'infestazione di malattie producendo rapidamente piante sane e aumentare le rese delle colture. La ricerca si è concentrata sulla produzione di una patata dolce transgenica (I. batatas) con capacità di resistere alle malattie virali. Il successo nella sua produzione dipende dall'affidabilità e dall'efficienza del protocollo di rigenerazione utilizzato. È stato condotto uno studio per determinare un protocollo efficiente di coltura di tessuti per una rapida rigenerazione e moltiplicazione di 5 cultivar locali di patata dolce. Var Zapallo a 0,5mgL-1 è risultato essere il più reattivo, mentre in condizioni di campo è stata trovata una significativa interazione tra le cultivar in esame e il metodo di rigenerazione. Con un adeguato protocollo di rigenerazione delle piante determinato, i coltivatori di patate dolci di buona qualità e con una ridotta incidenza di malattie verrebbero prodotti e messi a disposizione dell'agricoltore, quindi con rendimenti migliori e più elevati, con conseguente aumento della sicurezza alimentare e del reddito, che stimolerà e risolverà alcuni problemi agricoli in Kenya e in Africa in generale.