Il primo capitolo del presente studio riguarda la valutazione nutrizionale e la qualità della vita dei pazienti in trattamento naturopatico in una clinica specializzata, dove sono stati valutati i dati antropometrici come indicatori dello stato nutrizionale, il BMI, i test biochimici, e l'uso di un questionario specifico e già validato per la valutazione della qualità della vita dei pazienti oncologici SF-36, considerando il tempo di trattamento, se la chemioterapia e la radioterapia sono state eseguite o meno, la presenza o assenza di metastasi, e altri indicatori per valutare la qualità degli aspetti generali della vita e il livello di soddisfazione riportati dai pazienti.Nel secondo capitolo, viene affrontata la valutazione nutrizionale degli adolescenti in età scolare, il BMI è stato classificato, concentrandosi sull'obesità, lo sviluppo di malattie croniche non trasmissibili e la possibile correlazione con l'alimentazione scolastica.