Variabiliteit van biologische activiteiten van Argania spinosa - Falleh, Hanen; Ben Jemaa, Mariem; Ksouri, Riadh
29,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
  • Broschiertes Buch

Fenolische verbindingen van Argania spinosa vruchten van vier herkomstlanden werden geëxtraheerd met drie verschillende oplosmiddelen. Uit de analyse bleek de rijkdom van arganvruchten aan totale polyfenolen, flavonoïden en gecondenseerde tannines. Wat de antioxidantwerking betreft, vertoonde het methanolische extract de belangrijkste antioxidantwerking. Bovendien lijken alle antioxidantactiviteiten van de extracten significant te worden beïnvloed door de interactie tussen de oorsprong en het extractiemiddel. Bovendien blijkt uit de resultaten van de antimicrobiële activiteit dat het…mehr

Andere Kunden interessierten sich auch für
Produktbeschreibung
Fenolische verbindingen van Argania spinosa vruchten van vier herkomstlanden werden geëxtraheerd met drie verschillende oplosmiddelen. Uit de analyse bleek de rijkdom van arganvruchten aan totale polyfenolen, flavonoïden en gecondenseerde tannines. Wat de antioxidantwerking betreft, vertoonde het methanolische extract de belangrijkste antioxidantwerking. Bovendien lijken alle antioxidantactiviteiten van de extracten significant te worden beïnvloed door de interactie tussen de oorsprong en het extractiemiddel. Bovendien blijkt uit de resultaten van de antimicrobiële activiteit dat het ethylacetaatextract in staat is de groei van stafylococcus aureus merkbaar te remmen. In het laatste deel van dit werk heeft analyse met behulp van hogedrukvloeistofchromatografie aangetoond dat het waterig extract rijk is aan apigenine en dat de belangrijkste verbindingen van het methanolisch extract quercetine-3-O-rutinoside en p-cumarinezuur zijn. Samenvattend blijkt uit dit werk dat arganvruchten rijk zijn aan werkzame bestanddelen die potentieel bruikbaar zijn in de voedings-, cosmetica- en farmaceutische industrie.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
La Dra. Hanen FALLEH es profesora adjunta en el Laboratorio de Plantas Aromáticas y Medicinales (LPAM) del Centro de Biotecnología de Borj Cedria (CBBC). Su campo de investigación se centra en las moléculas bioactivas, las actividades biológicas, la formulación de emulsiones y su caracterización.