Rasteniq izwestny kak «sokrowischnicy» fitohimicheskih weschestw, kotorye dejstwuüt kak naibolee poleznye agenty, nazywaemye «antioxidantami». Takie moschnye weschestwa primenqütsq w fitoremediacii i snizhenii okislitel'nogo stressa, tem samym sposobstwuq mnogochislennym preimuschestwam dlq zdorow'q. Deficit zaschitnyh mehanizmow antioxidantow wospolnqetsq iz rastitel'nyh istochnikow, chto sposobstwuet profilaktike zabolewanij i zamedleniü stareniq. V ätoj knige «Vazhnye lekarstwennye rasteniq s bogatym antioxidantnym potencialom» rasskazywaetsq o roli antioxidantow i nekotoryh lekarstwennyh rasteniqh iz raznyh chastej sweta, chto pomozhet chitatelqm ponqt' antioxidantnuü aktiwnost' takih widow.