Rosalba Gioffre

Vegano Italiano

150 Vegan Recipes from the Italian Table

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

An authentic Italian cookbook featuring 100% plant-based recipes.

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Produktdetails

• Verlag: WW Norton & Co
• Seitenzahl: 192
• Erscheinungstermin: 19. September 2017
• Englisch
• Abmessung: 242mm x 192mm x 17mm
• Gewicht: 572g
• ISBN-13: 9781682680544
• ISBN-10: 1682680541
• Artikelnr.: 46486095

Autorenporträt

Rosalba Gioffré, native to Calabria and Florentine by adoption, is a great lover of food. Expert food stylist, she is the author of cookbooks published in Italy and abroad, including Emilia Romagna (Flavors of Italy) and Venice (Flavors of Italy). Gioffré lives outside of Florence.