VegItalia - Ferrigno, Ursula
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Produktdetails
  • Verlag: Hädecke
  • 2000.
  • Seitenzahl: 224
  • Erscheinungstermin: September 2009
  • Deutsch
  • Abmessung: 270mm
  • Gewicht: 1064g
  • ISBN-13: 9783775003384
  • ISBN-10: 377500338X
  • Artikelnr.: 08996435
  • Herstellerkennzeichnung
    • Die Herstellerinformationen sind derzeit nicht verfügbar.
Autorenporträt
Ursula Ferrigno gilt als eine der führenden Fachfrauen der italienischen Küche. Sie ist eine begabte Köchin, Kochbuchautorin und Kochlehrerin. Ihre Zeit teilt sie zwischen London und ihrer Heimat Italien. Die Kochkurse, die sie in England wie in der Toskana gibt, erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre Rezepte zeichnen sich durch natürliche Einfachheit und phantasievolle Kreativität aus.