Cet ouvrage traite de l'apprentissage phonologique des langues vivantes étrangères à l'école maternelle en séance d'éveil aux langues. Il s'agit plus précisément de l'apprentissage de phonèmes extérieurs au répertoire phonologique d'élèves de grande section. Le phonème [r], plus communément appelé « r roulé » en France, n'existe plus dans la langue française. Néanmoins il est présent dans 40% des langues parlées dans le monde aujourd'hui. Il est donc incontournable. Vous serez d'accord avec cette affirmation : parler une langue, c'est aussi correctement la prononcer. Cela passe, par conséquent, par un développement de la conscience phonologique des enfants dès leur plus jeune âge. En s'appuyant sur les langues d'origine des élèves et grâce à une analyse articulatoire minutieuse combinée à des activités orthophoniques et de l'écoute, il a été possible de dresser un inventaire de consonnes et de voyelles « leviers » de la coordination et de l'articulation du phonème [r]. Cet inventaire phonémique a donc facilité l'acquisition de la consonne alvéolaire roulée voisée. Ne sachant pas prononcer le « r roulé » en début d'année, beaucoup en étaient parfaitement capable en fin d'année.
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