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La investigación analiza de modo incipiente, a través de un pretest, una serie de productos en ecológico con la pretensión de conocer el grado de aceptación en el mercado al que se dirigen. Para ello, en un primer momento, se realizará una revisión bibliográfica que incidirá en el llamado consumo responsable y en el cómo los consumidores demandan con mayor fuerza este tipo de productos. Posteriormente, se realizará un análisis sobre diferentes productos en ecológico para conocer el grado de aceptación en el mercado al que van dirigidos.