Venison - Souto, Jose
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Includes more than 50 recipes using venison, from Head Chef and Lecturer in Culinary Arts at Westminster Kingsway College, Jose Souto. With more than 200 food and wildlife photos by Steve Lee.

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Produktbeschreibung
Includes more than 50 recipes using venison, from Head Chef and Lecturer in Culinary Arts at Westminster Kingsway College, Jose Souto. With more than 200 food and wildlife photos by Steve Lee.