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Bachelorarbeit aus dem Jahr 2021 im Fachbereich Gesundheit - Sportwissenschaft, Note: 1,6, Deutsche Sporthochschule Köln, Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Arbeit wird untersucht, wie häufig Vitamine im Leistungs- und Freizeitsport verwendet werden und wie wirksam sie direkt oder indirekt die Leistung verbessern. Darüber hinaus werden auch die Risiken von Nahrungsergänzungsmitteln beleuchtet, wie z. B. die versehentliche Einnahme von Substanzen, die nach dem Anti-Doping-Code im Spitzensport verboten sind. Die Arbeit soll Sportlern, Trainern und anderen Mitarbeitern bei der Entscheidung helfen, ob Vitamine als Nahrungsergänzungsmittel sinnvoll sind, da die Gründe für ihre Einnahme und ihre tatsächlichen Wirkungen oft diametral entgegengesetzt sind. Mit dieser Arbeit wird auch versucht, den Sportlern zu verdeutlichen, dass die Gründe für die Einnahme und die Wirkung eine Schnittmenge bilden sollten. Das Bewusstsein für mögliche negative Folgen und der Schutz der Gesundheit des Sportlers müssen an erster Stelle stehen. Bevor ein Sportler mit der Einnahme von Vitaminen beginnt, sind sowohl eine fachliche Stellungnahme als auch eine Überprüfung, ob überhaupt ein Mangel im Vitaminstatus vorliegt, dringend zu empfehlen. Die Ernährung ist sowohl für Leistungs- als auch für Hobbysportler ein wichtiger Bestandteil der sportlichen Leistung. Nahrungsergänzungsmittel können einen kleinen zusätzlichen Beitrag zur Ernährung leisten. Die Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln im Sport ist seit einigen Jahren hoch, und die aktuellen Daten deuten darauf hin, dass dieser Trend anhalten wird. Vitamine zielen auf verschiedene Aspekte ab, wie z. B. die Auffüllung der jeweiligen Vitaminkonzentrationen, wodurch ein direkter Nutzen für die Leistung oder ein indirekter Nutzen, wie z. B. die Erholung oder die Vorbeugung von Verletzungen/Infektionen, entsteht. In dieser systematischen Literaturübersicht liegt der Schwerpunkt auf den Vitaminen C, D und E, die zu den am häufigsten von Sportlern zur Unterstützung ihrer Ernährung verwendeten Nahrungsergänzungsmitteln gehören.
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