Verzehr einfacher Kohlenhydrate durch Kinder verschiedener Altersgruppen - Mishra, Sonu;Sengupta, Rupali
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Dieses Buch enthält eine Studie über den Verzehr von einfachen Kohlenhydraten bei Kindern verschiedener Altersgruppen mit unterschiedlichem sozioökonomischem Status in der Stadt Mumbai. Die Altersgruppen - 3-6 Jahre, 6-9/9-12 Jahre und 12-15 Jahre - wurden in die Studie einbezogen. Untersucht wurden drei sozioökonomische Status - niedrig, mittel und hoch - und deren Verzehrsmuster auf der Grundlage von 24-Stunden-Erinnerungsmethoden. Der zusätzliche Konsum von zugesetztem Einfachzucker aus Keksen, Fruchtsäften, Schokolade usw. wurde ebenfalls berücksichtigt und untersucht.

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Produktbeschreibung
Dieses Buch enthält eine Studie über den Verzehr von einfachen Kohlenhydraten bei Kindern verschiedener Altersgruppen mit unterschiedlichem sozioökonomischem Status in der Stadt Mumbai. Die Altersgruppen - 3-6 Jahre, 6-9/9-12 Jahre und 12-15 Jahre - wurden in die Studie einbezogen. Untersucht wurden drei sozioökonomische Status - niedrig, mittel und hoch - und deren Verzehrsmuster auf der Grundlage von 24-Stunden-Erinnerungsmethoden. Der zusätzliche Konsum von zugesetztem Einfachzucker aus Keksen, Fruchtsäften, Schokolade usw. wurde ebenfalls berücksichtigt und untersucht.
Autorenporträt
Eu, Sonu Mishra concluí o meu Mestrado em Nutrição Clínica e Dietética da Universidade SNDT, Mumbai. Actualmente, candidatei-me a doutoramento em Nutrição e trabalho como Professor Assistente no Dr. BMN College of Home Science. Acredito que a alimentação e a Nutrição são a base da vida de todos e, por conseguinte, o seu conceito básico relacionado deve ser claro para mim.