V uslowiqh wse bolee konkurentnyh rynkow i wse bolee trebowatel'nyh potrebitelej woznikaet neobhodimost' poiska informacii o parametrah, prizwannyh kachestwenno i kolichestwenno pomoch' im otwetit' na woprosy o produktiwnosti zhiwotnyh. Za 50 let swoego suschestwowaniq w Brazilii zootehniq stremilas' proizwodit' bogatye produkty pitaniq, kotorye uspeshno sluzhat potrebitelqm. V ätom nomere my rassmatriwaem kriticheskie nablüdeniq o sisteme razwedeniq molochnyh koz w wodno-bolotnyh ugod'qh Paraiby, kormlenii malyshej, kormowaq pal'ma kotoryh stala wershinoj razwitiq proizwodstwa na sewero-wostoke strany, konsul'tacii glazami studentow uniwersiteta o kozowodstwe w ego fazah i potrebnostqh w kormah i pitatel'nyh weschestwah. Jeffekt samca i ego rol' w sinhronizacii ästrusa u samok, podlezhaschih pokrytiü, - nedorogaq i wysokoäffektiwnaq tehnologiq. Kratkoe opisanie znacheniq zhenschin w domashnem proizwodstwe kur swobodnogo wygula. S cel'ü oznakomit' chitatelq s tehnologiqmi, kotorye legko wnedrit', w knigu wklücheny real'nye proizwodstwennye primery, pokazywaüschie wozmozhnye prepqtstwiq, s kotorymi stalkiwaütsq zawodchiki, a takzhe nekotorye resheniq.