Adolfas Mickus

VISI¿KA BRAZILIJOS ¿UVIES IR J¿ROS G¿RYBI¿ KNYGA

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Brazilijos virtuv¿ buvo sukurta i¿ portugal¿, afrikie¿i¿, ind¿n¿, ispan¿, pranc¿z¿, ital¿, japon¿ ir vokie¿i¿ ¿takos. Jis labai skiriasi priklausomai nuo regiono, atspind¿damas ¿alies vietini¿ ir imigrant¿ gyventoj¿ derin¿, taip pat jos dyd¿ ¿emyne. Taip sukurta nacionalin¿ virtuv¿, pasi¿yminti regionini¿ skirtum¿ i¿saugojimu. Brazilija yra did¿iausia ¿alis tiek Piet¿ Amerikoje, tiek Lotyn¿ Amerikos regione. Tai penkta pagal geografin¿ vietov¿ ir gyventoj¿ skai¿i¿ ¿alis pasaulyje, kurioje gyvena daugiau nei 202 000 000 ¿moni¿. B¿damas stipriai susij¿s su Portugalija, kuri visada tur¿jo stipr¿ ry¿¿ su j¿ra; Nenuostabu, kad Brazilija savo tradicin¿je virtuv¿je taip pläiai pritaik¿ j¿ros g¿rybes ir ¿uv¿. Vienas i¿ patiekal¿, i¿siskirian¿i¿ ¿ioje kategorijoje Brazilijoje, yra Moqueca, bendras ¿uvies trökinio terminas, kuris ¿iandien i¿sivyst¿ ¿ daugyb¿ skirting¿ patiekal¿... Daugelis Brazilijos region¿ suk¿r¿ savo Moqueca versij¿, paremt¿ kiekvienoje ¿io regiono pakrant¿je nat¿raliai paplitusi¿ ¿uv¿ r¿¿i¿. Brazilija gali b¿ti geriausiai ¿inoma d¿l savo jautienos, kepsni¿ ant groteli¿ ir l¿tai gaminam¿ trökini¿, täiau ¿alis vis d¿lto turi daugiau nei 5000 myli¿ pakrant¿s ir pläi¿ Amazon¿s up¿s sistem¿, kuri suteikia prieig¿ prie produktyvi¿ j¿rini¿ ir g¿lavandeni¿ ¿vejybos viet¿. Tod¿l nacionalin¿je racione gausu ¿uv¿, toki¿ kaip raudonasis snaperis, menk¿ ir snukis. Täiau, kaip ir visos Brazilijos virtuv¿s, did¿iul¿je ¿alies teritorijoje skirtumai yra dideli.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: ADOLFAS MICKUS
• Seitenzahl: 216
• Erscheinungstermin: 10. August 2022
• Litauisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 12mm
• Gewicht: 321g
• ISBN-13: 9781837622313
• ISBN-10: 1837622310
• Artikelnr.: 65207728