Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente sind als Vitalstoffe für unsere Gesundheit unverzichtbar. Werden sie dem Körper nicht ausreichend durch Nahrung zugeführt, kommt es zu Mangelerscheinungen, die unser Wohlbefinden und Leistungsvermögen stark belasten. Dieses Buch informiert ausführlich über Mangelsymptome, die Wirkung der einzelnen Muntermacher und "vitalstoffdichte" Lebensmittel, die möglichst unbehandelt auf den Tisch kommen sollten. Es bietet eine ideale Orientierungshilfe für alle, die sich im Dschungel der Vitalstoffkombinationen auskennen wollen. Mit Check-ups zum Selbsttesten und Informationen über mögliche Wechselwirkungen mit Arzneimitteln.