Perlentaucher-Notiz zur F.A.Z.-Rezension
Mit diesem Buch, findet ein mit "mbe" kürzelnder Rezensent, sei es wie mit Austern: man müsse sie mögen um sie zu wollen. Und "mbe" mag nicht so richtig. Denn in seinen Augen handelt es sich bei dieser kulinarischen Tour de France um ein "frohgemut-leichtes Gemisch aus Recherche und Dampfplauderei". Außerdem hat er den Verdacht, dieses Buch sei die logistische Fortsetzung von Mayles Erfolg als Vermarkter seines ("sündhaft teuren") Olivenöls. Nach der vom Klappentext versprochenen "köstlichen Satire" hat der Rezensent im Buch des britischen "Referenzfranzosen" umsonst gesucht.
© Perlentaucher Medien GmbH
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