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Quelques centaines de milliers de personnes en France exercent aujourd'hui plusieurs activités professionnelles à la fois. Cette pratique très ancienne reste au coeur de l'actualité lorsqu'il est question d'aménagement du territoire, d'emploi, de création d'activités ou de politique agricole. Ce livre fait découvrir cette réalité dans ses aspects sociaux, économiques, juridiques, politiques et historiques et propose également des pistes de réflexion pour mieux prendre en compte cette minorité invisible.