Ozhirenie schitaetsq hronicheskim zabolewaniem, kotoroe razwiwaetsq äpidemicheski i imeet mnozhestwo posledstwij kak w indiwidual'nom, tak i w social'nom plane, wklüchaq ego stoimost' dlq zdorow'q. Slozhnaq patofiziologiq ozhireniq illüstriruet nesposobnost' organizma sprawlqt'sq s hronicheskim izbytkom änergii w uslowiqh sidqchego obraza zhizni. Obrazowanie w oblasti pitaniq imeet wazhnoe znachenie i pozwolqet bol'nomu ozhireniem znat' razlichnye kategorii produktow, osnownye prawila sbalansirowannogo pitaniq i wyrabotat' kriticheskoe otnoshenie k dietam, kotorye mogut byt' emu predlozheny.