19,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
payback
10 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

Rastuschee naselenie planety pred#qwlqet wysokie trebowaniq k sel'skohozqjstwennomu sektoru, kotoryj dolzhen uwelichit' proizwodstwo produktow pitaniq dlq lüdej. Soglasno dokladu OON ot 2013 goda, na Zemle prozhiwaet okolo 7,2 milliarda chelowek, i ozhidaetsq, chto w blizhajshie dwenadcat' let ih chislo uwelichitsq pochti na odin milliard i sostawit okolo 8,1 milliarda w 2025 godu i 9,6 milliarda w 2050 godu. Takoj rost naseleniq priwodit k tomu, chto produkty pitaniq stanowqtsq ne tol'ko ogranichennymi, no i ochen' dorogimi iz-za konkuriruüschih potrebnostej. Poätomu w ätoj knige my hotim…mehr

Produktbeschreibung
Rastuschee naselenie planety pred#qwlqet wysokie trebowaniq k sel'skohozqjstwennomu sektoru, kotoryj dolzhen uwelichit' proizwodstwo produktow pitaniq dlq lüdej. Soglasno dokladu OON ot 2013 goda, na Zemle prozhiwaet okolo 7,2 milliarda chelowek, i ozhidaetsq, chto w blizhajshie dwenadcat' let ih chislo uwelichitsq pochti na odin milliard i sostawit okolo 8,1 milliarda w 2025 godu i 9,6 milliarda w 2050 godu. Takoj rost naseleniq priwodit k tomu, chto produkty pitaniq stanowqtsq ne tol'ko ogranichennymi, no i ochen' dorogimi iz-za konkuriruüschih potrebnostej. Poätomu w ätoj knige my hotim predstawit' al'ternatiwnyj istochnik pischi rastitel'nogo proishozhdeniq, kotoryj qwlqetsq deshewym, legkodostupnym i nedorogim, osobenno dlq razwiwaüschihsq stran. Jetim istochnikom qwlqetsq Thevetia peruviana. V nastoqschee wremq net dannyh o dieticheskom ili kommercheskom sprose na äto rastenie. Jeto delaet ego ochen' deshewym potencial'nym istochnikom pischi po srawneniü s drugimi tradicionnymi belkowymi koncentratami, takimi kak arahis i soq. Issledowaniq pokazali, chto pitatel'naq cennost' muki iz semqn Thevetia peruviana sopostawima s pitatel'noj cennost'ü soewyh bobow i arahisa.
Autorenporträt
Mohammed Sani Abdulsalami, doktor filosofii: Izuchal biohimiü w Uniwersitete Ilorina i Uniwersitete Usmanu Danfodijo w Sokoto, Nigeriq. Docent i zaweduüschij kafedroj biologicheskih nauk fakul'teta estestwennyh nauk prestizhnoj Nigerijskoj akademii oborony, Kaduna, Nigeriq. Oblast' nauchnyh interesow: Pitanie, toxikologiq i biotehnologiq.