13,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in 6-10 Tagen
  • Broschiertes Buch

Na osnowanii razlichnyh rezul'tatow, poluchennyh w hode fiziko-himicheskogo analiza i razlichnyh organizowannyh degustacij, mozhno sdelat' sleduüschie wywody- Kachestwo gotowoj produkcii (piwa) BRASIMBA naprqmuü zawisit ot kachestwa i sostawa ispol'zuemoj receptury.- BRASIMBA smozhet konkurirowat' s konkurentami, kotorye postoqnno snizhaüt ceny na piwo, wypustiw nedorogoe piwo na osnowe recepta R2 (piwo, kotoroe uzhe bylo prinqto nekotorymi degustatorami: sm. rezul'taty degustacii R1-R2).- V to zhe wremq BRASIMBA mogla by sprawit'sq s nizkoj pokupatel'noj sposobnost'ü swoih potrebitelej,…mehr

Produktbeschreibung
Na osnowanii razlichnyh rezul'tatow, poluchennyh w hode fiziko-himicheskogo analiza i razlichnyh organizowannyh degustacij, mozhno sdelat' sleduüschie wywody- Kachestwo gotowoj produkcii (piwa) BRASIMBA naprqmuü zawisit ot kachestwa i sostawa ispol'zuemoj receptury.- BRASIMBA smozhet konkurirowat' s konkurentami, kotorye postoqnno snizhaüt ceny na piwo, wypustiw nedorogoe piwo na osnowe recepta R2 (piwo, kotoroe uzhe bylo prinqto nekotorymi degustatorami: sm. rezul'taty degustacii R1-R2).- V to zhe wremq BRASIMBA mogla by sprawit'sq s nizkoj pokupatel'noj sposobnost'ü swoih potrebitelej, naprimer, w Kasai, wypustiw piwo s receptom R2, igraq pri ätom na cene gotowoj produkcii (snizhaq cenu piwa).- Poskol'ku priznanie i predpochtenie ne qwlqütsq znachimymi mezhdu R1 i R3, BRASIMBA ne imeet zhalob na swoj tekuschij recept po srawneniü s receptom gruppy CASTEL (R3).- Nakonec, chto kasaetsq poslednego recepta (R4), ego ispol'zowanie budet rastochitel'nym po srawneniü s profilem piwa iz recepta, ispol'zuemogo na wseh uchastkah BRASIMBA (R1).
Autorenporträt
- KABALA KATENDE Alexis , nacido en Likasi el 9 de junio de 1973 (Haut Katanga - RDC )- Ingeniero químico agroalimentario por la Universidad de Lubumbashi (2002-2003)- Ingeniero cervecero de la Ecole des brasseries d'Afrique centrale (EBAC -KINSHASA RDC)- Actualmente jefe del departamento de procesos principales en BRASIMBA - RDC