Okra (Abelmoschus esculentus L. Moench) otnositsq k semejstwu mal'wowyh (Malvaceae) i qwlqetsq äkonomicheski wazhnoj owoschnoj kul'turoj, wyraschiwaemoj w subtropicheskih i tropicheskih rajonah mira. Kak prawilo, äto odnoletnee rastenie. On takzhe izwesten pod nazwaniem "damskij pal'chik" ili "bhindi", rodom iz tropicheskoj Afriki. Blagodarq swoemu bogatomu pitaniü, wkusu, lekarstwennoj i promyshlennoj cennosti. Okra - odin iz samyh populqrnyh owoschej sredi wseh sloew naseleniq. Okra wyraschiwaetsq radi ee woloknistyh plodow ili struchkow, soderzhaschih kruglye i okruglye semena. Plody sobiraüt w nezrelom wide i upotreblqüt w pischu kak owosch. Obychno dlq wyraschiwaniq okry trebuetsq 90-100 dnej. Dlq wyraschiwaniq okry ispol'zuütsq periody Harif i Rabi. Teplaq i wlazhnaq atmosfera blagopriqtna dlq razwitiq urozhaq okry. Okra qwlqetsq horoshim istochnikom witaminow, mineralow, kalorij i aminokislot, soderzhaschihsq w semenah.