Voedsel wordt beschouwd als een primaire noodzaak voor levende wezens, vooral voor de mens. Het levert energie voor activiteiten, onderhoudt en herstelt weefsels en geeft bescherming tegen ziekten. Voedsel is een stof die na inname, spijsvertering en absorptie in staat is om door het lichaam te worden gebruikt voor zijn verschillende functies. In dit boek zal in staat zijn om de samenstelling van voedsel, Additieven van voedsel, Conserveringsmiddelen methoden van voedsel, Vervalsingen van voedsel, Kwaliteitsnormen van voedsel, en, laboratorium werk van voedsel te begrijpen.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.