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Der kleine Max ist bei Familie Dreyer auf dem Bauernhof zu Gast in den Ferien. Familie Dreyers erster Ausflug nach Borstel, die Jagdhunde - Begleiter, Helfer und Freund des Jägers, Von verfärbenden Rehen, roten Decken und streichenden Schnepfen 16Die Gehörnentwicklung 22Max lernt: Ein Jäger jagt nicht nur 24Kleine Kräuterkunde 32Max' erste Jagd 34Kleine Baumkunde 40Trixi apportiert 42Flugbilder der Greifvögel 46Den Rehböcken auf der Spur 48Wie Herr v. Borstel, Max und Lisa ein Rehkitz retten 54Ein besonderer Rehbock 58Von "nützlichen" und "schädlichen" Tieren 64Moritz' große Stunde 68Quäle nie ein Tier ... 76Kleine Pilzkunde 80Enteneinfall 82Die Entenarten 86Die grauen Flitzer 88Ouuah, ouuah! 92Gehörne und Geweihe 98Geweihbezeichnungen 99Spuren im Schnee 100Spuren und Geläufe 104Der Küchenhase 106Sie stehen unter besonderem Schutz 110Sauen fest 114Das jagdbare Wild 120Auch Schießen will gelernt sein 122Fuchsnacht 124Die Raubtiere 128Die Weihnachtsüberraschung 130Vom Jägerlatein und von der Jägersprache 132Erklärung wichtiger jagdlicher Ausdrücke 134Kleine Jägerprüfung für junge Jäger 138Auflösung der kleinen Jägerprüfung 140