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Dieses Buch ist eine originelle Forschungsarbeit, die sich auf den Abbau von Maiskolben - einem landwirtschaftlichen Nebenprodukt - durch Pilze konzentriert. Das gebildete Produkt FDCP wurde als Ersatz für Mais im Masthähnchenfutter verwendet und an Hühner verfüttert. Die Auswirkungen dieser Futtermittel auf die inneren Organe, einschließlich Niere und Leber der Hühner, wurden beobachtet. Auch die wirtschaftlichen Auswirkungen wurden ermittelt. Es wurde festgestellt, dass die Fütterung von Masthühnern mit Futtermitteln, die 50 % FDCP enthalten, sowohl wirtschaftlich als auch sicher ist.