33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in 1-2 Wochen
payback
17 °P sammeln
  • Broschiertes Buch

V poslednie desqtiletiq mirowoe i brazil'skoe obschestwo stolknulos' s riskami, woznikaüschimi iz-za produktow pitaniq, swqzannymi s uskorennym rostom rasprostranennosti ozhireniq i drugih hronicheskih neinfekcionnyh zabolewanij (NIZ). Pischewye produkty s wysokim soderzhaniem zhira, sahara i soli, kotorye shiroko rasprostraneny na mirowom rynke i menqüt powsednewnuü praktiku pitaniq raznyh narodow, qwlqütsq odnim iz prichinnyh faktorow ätih zabolewanij. Poätomu regulirowanie pischewogo profilq ätih produktow, sokraschenie kolichestwa pischewyh komponentow, kotorye schitaütsq riskom dlq…mehr

Produktbeschreibung
V poslednie desqtiletiq mirowoe i brazil'skoe obschestwo stolknulos' s riskami, woznikaüschimi iz-za produktow pitaniq, swqzannymi s uskorennym rostom rasprostranennosti ozhireniq i drugih hronicheskih neinfekcionnyh zabolewanij (NIZ). Pischewye produkty s wysokim soderzhaniem zhira, sahara i soli, kotorye shiroko rasprostraneny na mirowom rynke i menqüt powsednewnuü praktiku pitaniq raznyh narodow, qwlqütsq odnim iz prichinnyh faktorow ätih zabolewanij. Poätomu regulirowanie pischewogo profilq ätih produktow, sokraschenie kolichestwa pischewyh komponentow, kotorye schitaütsq riskom dlq zdorow'q, qwlqetsq klüchewoj meroj wmeshatel'stwa, kotoroj dolzhny sledowat' gosudarstwennye uchrezhdeniq dlq zaschity zdorow'q naseleniq i sderzhiwaniq NIZ. Odnako äto nakladywaet na gosudarstwennye organy neobhodimost' wzaimodejstwiq s razlichnymi zainteresowannymi storonami.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Autorenporträt
Awtor imeet stepen' doktora filosofii w oblasti pitaniq cheloweka, poluchennuü w Uniwersitete Brazilia, stepen' magistra obschestwennogo zdrawoohraneniq, poluchennuü w Federal'nom uniwersitete Baii, i specializaciü w oblasti obschestwennogo zdrawoohraneniq i social'noj mediciny, poluchennuü w Federal'nom uniwersitete Paraiby. V nastoqschee wremq ona rabotaet auditorom w agentstwe po nadzoru za zdrawoohraneniem Departamenta zdrawoohraneniq federal'nogo okruga.