Bo¿tjan Vidic

VRHUNSKI VODNIK ZA PRIPRAVO POPOLNIH OCVRTIH OCVRTKOV

• Broschiertes Buch

Produktbeschreibung

Po definiciji so ocvrtki v bistvu ocvrta hrana, ki je na splöno razvr¿¿ena v tri kategorije: ¿ Globoko ocvrte torte iz paste Chou ali kväenega testa. ¿ Kö¿ki mesa, morskih sade¿ev, zelenjave ali sadja, oblöeni s testom in globoko ocvrti. ¿ Majhni koläki iz sesekljane hrane v testu, kot so koruzni ocvrtki. Ocvrtki so izjemno vsestransko ¿ivilo. Lahko so priloga, predjed, prigrizek ali sladica. Prvotno so jih predstavili na Japonskem v 16. stoletju, v tem desetletju pa so vse bolj priljubljeni. Osnovni nasveti za zäetek 1. Naj vas ne bo strah olja. Prepri¿ajte se, da ste ga v ponev dodali dovolj, saj bo to pripomoglo k hrustljavosti, dobri barvi in prijetnemu okusu ocvrtkov. 2. Naj cvr¿i! Pred kuhanjem morate ponev dobro segreti. ¿e ocvrt ne zacvr¿i, ko udari v ponev, veste, da ¿e ni pripravljen! 3. Ne prenatrpajte ponve, saj to povzröi padec temperature ponve, kar povzröi mlahave, premalo pe¿ene ocvrtke.

---

Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.

Produktdetails

• Verlag: Bo¿tjan Vidic
• Seitenzahl: 270
• Erscheinungstermin: 20. September 2024
• Slowenisch
• Abmessung: 229mm x 152mm x 15mm
• Gewicht: 396g
• ISBN-13: 9781836870319
• ISBN-10: 1836870310
• Artikelnr.: 71768874