Marktplatzangebote
2 Angebote ab € 2,00 €
  • Broschiertes Buch

Die Ernährungswissenschaftlerin gibt einen klaren Überblick über altersgemäße Nahrungsbedürfnisse, Nahrungsqualität, aktuelle Ernährungsprobleme und regt zu neuer Ess-Kultur an.

Produktbeschreibung
Die Ernährungswissenschaftlerin gibt einen klaren Überblick über altersgemäße Nahrungsbedürfnisse, Nahrungsqualität, aktuelle Ernährungsprobleme und regt zu neuer Ess-Kultur an.
Autorenporträt
Dr. sc. agr. Petra Kühne, Ernährungswissenschaftlerin, leitet den Arbeitskreis für Ernährungsforschung e.V.. Sie ist Buchautorin und Redakteurin vom "Ernährungsrundbrief".