David R. Montgomery (University of Washington), Anne Bikle

What Your Food Ate

How to Heal Our Land and Reclaim Our Health

• Gebundenes Buch

Produktbeschreibung

A call to action that underscores why the roots of good health start with how we farm

Produktdetails

• Verlag: WW Norton & Co
• Artikelnr. des Verlages: 340453
• Seitenzahl: 380
• Erscheinungstermin: 21. Juni 2022
• Englisch
• Abmessung: 233mm x 157mm x 37mm
• Gewicht: 596g
• ISBN-13: 9781324004530
• ISBN-10: 1324004533
• Artikelnr.: 62648485

Autorenporträt

David R. Montgomery is a professor at the University of Washington and a 2008 MacArthur Fellow.