Badanie ma na celu ocen¿, w jaki sposób praktyki obs¿ugi ulicznych sprzedawców ¿ywno¿ci wp¿ywaj¿ na zadowolenie klientów. Zbadano zwi¿zek mi¿dzy procedurami obs¿ugi ¿ywno¿ci a postrzeganiem przez klientów jako¿ci, bezpiecze¿stwa i ogólnego do¿wiadczenia. Ankiety przeprowadzono w¿ród ulicznych sprzedawców ¿ywno¿ci i klientów w ró¿nych lokalizacjach, zw¿aszcza w Brgy. Tibal-Og, gmina Santo Tomas, Davao del Norte, Filipiny. Zebrano odpowiedzi dotycz¿ce ich przygotowä lub praktyk ulicznych sprzedawców ¿ywno¿ci, a tak¿e do¿wiadcze¿ klientów, koncentruj¿c si¿ na takich aspektach, jak czysto¿¿, praktyki przygotowywania ¿ywno¿ci i higiena sprzedawców. Przedstawione dane zostäy przeanalizowane w celu zidentyfikowania korelacji mi¿dzy praktykami obs¿ugi a poziomem zadowolenia klientów. Skuteczne praktyki obs¿ugi ulicznych punktów gastronomicznych maj¿ kluczowe znaczenie dla zapewnienia wysokiego poziomu zadowolenia klientów. Sprzedawcy, którzy priorytetowo traktuj¿ higien¿, przestrzegaj¿ standardów bezpiecze¿stwa i pozytywnie angäuj¿ si¿ w kontakt z klientami, z wi¿kszym prawdopodobie¿stwem poprawi¿ ogólne wräenia z jedzenia ulicznego. Uwzgl¿dnienie tych czynników mo¿e prowadzi¿ do zwi¿kszenia lojalno¿ci klientów i sukcesu biznesowego w bran¿y street food.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.
Hinweis: Dieser Artikel kann nur an eine deutsche Lieferadresse ausgeliefert werden.