Wundervolle Weihnachtsbäckerei

Nussknacker & Schwan

Fotos: Kutelas, Melina

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Das schönste Plätzchen- und Keksebackbuch aller Zeiten

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Bewertung von Beaglebiene aus Felsberg

25.10.2020

"Wunderschöne Weihnachtszeit" Wie mein Titel es schon sagt "Wunderschöne Weihnachtszeit" bzw. auch Adventszeit. Das Buch ist wunderschön aufgemacht, mit den Schwänen und den Nussknacker auf der Titelseite weiß man, hier geht es um Weihnachten. Das … Mehr

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Bewertung von Katzenmicha aus Weimar Lahn

30.10.2020

Schon alleine das Cover lädt ein,das Buch in die Hand zu nehmen und in ihm zu blättern.Zu Beginn bekommt man eine Einführung und viele Tips rund um die Plätzchen und Co.Das Vorwort ist sehr schön gestaltet und stimmt auf das Buch und Weihnachten ein.Die Rezepte sind sehr … Mehr

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Bewertung von Vampir989 aus Freudenberg

20.12.2020

Klapptext: Märchenhaft inspiriert durch die Ballettstücke „Nussknacker“ und „Schwanensee“ reist die Fernsehköchin Theresa Baumgärtner ins vorweihnachtliche Allgäu. Die Landschaft rund um das Schloss Neuschwanstein präsentiert sich wie eine … Mehr Klapptext: Märchenhaft inspiriert durch die Ballettstücke „Nussknacker“ und „Schwanensee“ reist die Fernsehköchin Theresa Baumgärtner ins vorweihnachtliche Allgäu. Die Landschaft rund um das Schloss Neuschwanstein präsentiert sich wie eine schneebestäubte romantische Winterbühne. Theresa besucht eine Allgäuer Zuckerbäckerin und kehrt voller Inspiration zurück in die heimische Küche nach Luxemburg. Ihre Weihnachtsbäckerei duftet verführerisch nach Vanillekipferl und Lebkuchen, nach feinsten Makronen und knusprigen Nusstalern. Klassiker wie Zimtsterne und Springerle dürfen nicht fehlen, aber sie überrascht auch mit vielen neuen, himmlischen Kreationen. Theresa weiß genau, worauf es dabei ankommt: beste natürliche Zutaten und wichtige Tipps beim Verarbeiten der Teige. Meine Meinung: Theresa Baumgärtner hat hier ein wirklich bezauberndes Weihnachtbuch erschaffen.Ich habe alle Rezepte aus diesem Buch nachgebacken. Alle Plätzchen sind mir sehr gut gelungen und haben zudem noch hervorragend geschmeckt. Zu Beginn gibt es Vorwort und eine Einführung in die Welt der Weihnachtsbäckerei mit vielen praktischen Tipps und Anregungen.Danach stellt uns Theresa Baumgärtner die schönsten Plätzchenklassiker vor.Aber auch neue Kreationen habe ich kennen gelernt.Die Rezepte sind sehr übersichtlich und die Anleitungen hervorragend erklärt.Dadurch kann man auch als Nichtprofi alles leicht nachbacken.Ein Foto zu jedem Rezept macht gleich Lust zum Nachbacken. Umrahmt werden die Rezepte von zauberhaften Zitaten,Gedichten,Geschichten und Landschaftsbildern.Erwähnenswert sind noch einige Dekorationsideen und Basteltipps. Die Gestaltung des Covers ist auch ein kleines Highlight.Schon beim ersten Anblick bekommt man Vorfreude auf die Advents und Weihnachtszeit.Für mich rundet es das brillante Werk ab. Dieses Weihnachtsbuch ist einfach so sensationell und darf eigentlich in keiner Küche fehlen.Ich vergebe glatte 5 Sterne.von mir gibt es eine klare Leseempfehlung. Weniger

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Bewertung von Claudia R. aus Berlin

25.10.2020

Klappentext: Seid ihr bereit für Sternenstaub? Die Ballettstücke "Der Nussknacker" und "Schwanensee" inspirieren die beliebte Fernsehköchin Theresa Baumgärtner zu einer Reise ins Allgäu. Dort ist die märchenhafte Winterkulisse die schönste … Mehr Klappentext: Seid ihr bereit für Sternenstaub? Die Ballettstücke "Der Nussknacker" und "Schwanensee" inspirieren die beliebte Fernsehköchin Theresa Baumgärtner zu einer Reise ins Allgäu. Dort ist die märchenhafte Winterkulisse die schönste Einstimmungfür ihre Weihnachtsbäckerei. In Theresas Küche duftet es nach Zimtsternen und Apfelkipferl, nach feinsten Nussmakronen und knusprigen Ingwerplätzchen. Dieses Buch sorgt für Herzklopfen, noch bevor ein einziger Keks gebacken ist. Cover: Das Cover ist sehr schön gestaltet und man sieht sofort, dass es durch die Ballettstücke Nussknacker und Schwanensee inspiriert wurde. Die Schrift ist goldfarben geprägt. Ein bunter Nussknacker ziert das Cover und sticht ein wenig hervor und gibt dem Ganzen einen weihnachtlichen Touch. Die Schwäne sind eher dezent im Hintergrund eingearbeitet und das Ganze wirkt sehr edel und hochwertig. Ein wunderschönes und gut durchdachtes Cover. Meinung: Zauberhaft und einfach wundervoll gestaltet ist dieses wunderschöne Backbuch, was sehr viel mehr, als nur tolle Rezepte enthält. Zu Beginn bekommt man eine kleine Einführung und Tipps rund ums Plätzchen backen. Auch das Vorwort ist sehr schön gestaltet und stimmt einen sehr gut auf die weitere Inhalte des Buches ein. Die Rezepte sind sehr gut angelegt. Diese sind sehr übersichtlich. Die Zutaten sind leicht zu finden und auch die Zubereitung ist in einfachen Schritten sehr gut erklärt. Viele tolle Plätzchenideen, die auf eine Umsetzung warten und sehr toll beschrieben und auch sehr lecker klingen. Da bekommt man Direkt Lust mit dem Backen an zu fangen. Auch die Illustrationen dazu sind sehr schön und veranschaulichen das Ganze sehr gut. Man bekommt direkt Spaß nach zu backen und auch die vorweihnachtliche Stimmung beginnt damit zu Wachsen. Neben den tollen Rezepten finden sich hier auch allerhand Bastelideen, Gedichte und kleine Geschichten, auch rund ums Handwerk und die Weihnachtszeit und stimmen somit auf die besinnliche Zeit des Jahres ein und sind sehr gut für die Vorweihnachtszeit und die Weihnachtszeit geeignet. Man merkt auch die Einflüsse der Ballettstücke Nussknacker und Schwanensee, dies rundet dieses Backbuch ganz besonders ab. Die wunderschönen Illustrationen, die tollen Bilder und auch die Fotos der Plätzchen sind einfach wunderschön und passend ausgewählt. Das Zusammenspiel aus Rezepten, Gedichten, Basteleien und Geschichten, sowie die Gestaltung und und das Gesamtkonzept sind einfach sehr gut durchdacht und stimmig und machen das Buch zu etwas ganz besonderem und nicht nur einem einfachen Backbuch, sondern einem tollen Buch für die vorweihnachtliche Einstimmung. Mir hat dies sehr gut gefallen. Fazit: Nicht einfach nur ein Backbuch, sondern eine Sinfonie, aus Poesie, Kunst und Rezepten, durch wunderschöne Illustrationen meisterlich abgestimmt und hervorragend in Szene gesetzt. Weniger

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Bewertung von Krimihexe aus Hamm Westfalen

01.11.2020

Dieses Buch strahlt auf dem Cover schon so viel Weihnachten aus. Die Geschichten in dem Buch sind einfach nur schön. Die Bindung in dem Buch hochwertig. Die Rezepte sind gut beschrieben und alles gut erklärt, so dass auch ein Anfänger sofort starten kann. Die Fotos sind sehr … Mehr

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