Pszczelarstwo jest przedsi¿biorstwem wspieraj¿cym ¿ycie na obszarach, gdzie sama produkcja ro¿linna nie jest w stanie zapewni¿ rolnikom pe¿nego utrzymania. Przyczynia si¿ ona bezpo¿rednio i po¿rednio do wzrostu dochodów drobnych producentów rolnych, a tak¿e ogólnie do rozwoju gospodarki narodowej i odgrywa znacz¿c¿ rol¿ w generowaniu i dywersyfikacji dochodów etiopskich drobnych producentów rolnych. Jednak w Etiopii cäy krajowy rynek miodu nie ma odpowiedniej struktury i legalno¿ci. Pszczelarze skar¿¿ si¿ wi¿c na brak op¿acalno¿ci biznesu, a nawet brak rynku zbytu dla ich produktów, podczas gdy konsumenci postrzegaj¿ stale rosn¿ce ceny miodu jako niesprawiedliwe. Dlatego te¿ w niniejszej ksi¿¿ce podj¿to problematyk¿ marketingu miodu w dystrykcie Shebedino. W zwi¿zku z tym w opracowaniu podj¿to prób¿ odpowiedzi na pytanie, jak wygl¿da struktura rynku miodu, jego funkcjonowanie i wydajno¿¿ oraz zbadano czynniki wp¿ywaj¿ce na podä miodu na rynku na poziomie gospodarstw domowych w...