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Hier einige Tipps...Es gibt keinen festen Ernährungsplan für die entzündungshemmende Diät. Sie können ihn variieren und sogar an die Vorlieben und Bedürfnisse Ihrer Familie anpassen. Es gibt jedoch bestimmte Richtlinien, die Ihnen helfen können, gesunde Entscheidungen zu treffen.Dazu gehören:- Essen Sie jeden Tag fünf bis neun Portionen antioxidantienreiches Obst und Gemüse.- Ersetzen Sie rotes Fleisch durch mageres Geflügel, Fisch, Bohnen und Linsen.- Tauschen Sie Margarine und Butter gegen gesündere Fette wie Olivenöl aus.- Ersetzen Sie raffinierte Getreidesorten wie Weißbrot, Salzgebäck und Backwaren durch ballaststoffreiche Vollkornprodukte wie Hafer, Quinoa, braunen Reis und Nudeln.(mehr Informationen finden Sie im Buch)