Xylanasen und halophile Xylanasen - Rosmine, Emilda;C.H., Sujatha;Joseph, Aneykutty
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Xylanasen sind sehr vielversprechende Industrieenzyme mit Anwendungen in zahlreichen Branchen wie Papier und Zellstoff, Lebensmittel, Futtermittel usw. Halophile Xylanasen mit Eigenschaften, die dem rauen industriellen Betrieb standhalten könnten, wären verdienstvoll und bedeutend für die Steigerung des Xylanase-Marktes. In diesem Buch geht es um die Bedeutung und die Anwendungen von halophilen Xylanasen und wie sie die bestehenden Herausforderungen in xylanasebasierten industriellen Anwendungen überwinden würden.

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Produktbeschreibung
Xylanasen sind sehr vielversprechende Industrieenzyme mit Anwendungen in zahlreichen Branchen wie Papier und Zellstoff, Lebensmittel, Futtermittel usw. Halophile Xylanasen mit Eigenschaften, die dem rauen industriellen Betrieb standhalten könnten, wären verdienstvoll und bedeutend für die Steigerung des Xylanase-Marktes. In diesem Buch geht es um die Bedeutung und die Anwendungen von halophilen Xylanasen und wie sie die bestehenden Herausforderungen in xylanasebasierten industriellen Anwendungen überwinden würden.
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Autorenporträt
Emilda Rosmine se doctoró en la facultad de Ciencias Marinas de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Cochin, India (2018) y actualmente realiza estudios postdoctorales en xilanasas producidas por actinomicetos del estuario tropical, Kochi, (en el Departamento de Oceanografía Química de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Cochin, India)