14,99 €
inkl. MwSt.

Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Deleuze ve Guattari, makinesel bir asamblaj icinde bedenlerin zorunlu, kacinilmaz ya da izin verilen alasimini düzenleyen seyin, her seyden önce bir beslenme rejimi ve cinsellik rejimi oldugunu ileri sürer. Bu görüs, neoliberal simgesel düzende sef figürünün merkeziyeti acisindan argümanimiza katkida bulunmaktadir. Bedenlerin birbirine karismasinin benliklerin birbirine karismasiyla ayrismaz bir sekilde ilintili oldugunu göz önünde tutacak olursak, cagdas beslenme rejiminde kilit bir role sahip sahip olan sef figürünün psikopolitik acidan da önemli bir role sahip oldugunu söylemeye lüzum…mehr

Produktbeschreibung
Deleuze ve Guattari, makinesel bir asamblaj icinde bedenlerin zorunlu, kacinilmaz ya da izin verilen alasimini düzenleyen seyin, her seyden önce bir beslenme rejimi ve cinsellik rejimi oldugunu ileri sürer. Bu görüs, neoliberal simgesel düzende sef figürünün merkeziyeti acisindan argümanimiza katkida bulunmaktadir. Bedenlerin birbirine karismasinin benliklerin birbirine karismasiyla ayrismaz bir sekilde ilintili oldugunu göz önünde tutacak olursak, cagdas beslenme rejiminde kilit bir role sahip sahip olan sef figürünün psikopolitik acidan da önemli bir role sahip oldugunu söylemeye lüzum yoktur. Foucaultya bakacak olursak bu durum daha da acik hale gelir. Foucault modern dünyanin kontrollü diyet kaygisinin cinsellikle ilgili bir takintiya dönüstügü savinin artik gecerli olmadigi görüsündedir. Dogrusunu söylemek gerekirse bugün artik yemek ve dolayisiyla da beslenme rejimi, ahlak kurallarinin bölgesi, bilimsel arastirma konusu, bireysellesmeci düsünümsellik anlaminda ayricalikli bir konum elde etme iddiasindadir ve dolayisiyla neoliberal asamblajin yeniden sekillenisinde daha önce oldugundan cok daha büyük bir öneme sahiptir. Bir baska deyisle, ne yedigimiz, nasil ve ne miktarda yedigimiz, kiminle ve nerede yedigimiz, kim oldugumuzu belirlemede cinsel faaliyetlerimizden daha önemli ya da en azindan esit bir konuma yerlesmistir...Mihalis Mentinis bu kitapta yemegin ve yemek yapmanin psikopolitik fonksiyonunu elestirel bir sekilde incelerken konuyu farkli cografyalar ve disiplinler baglaminda ele almaktadir. Gastronomik faaliyetleri ünlü sef ikonundan ekonomik krizlere, anoreksiyadan yamyamliga genis bir cercevede ele alan Mentinis cagdas mutfak kültürünün, neoliberal gelisme süresince bir asamadan baska bir asamaya gecisi isaret eden bir ritüeller dizisi olarak anlasilabilecegini ileri sürmektedir. Bu kitap, sundugu kapsayici teorik ve analitik cerceveyle yemege ve yemek yapmaya dair farkli bakis acilari sunmaktadir.