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Celem niniejszej ksi¿¿ki by¿o opracowanie systemu kosztów poprzez praktyczne badanie firmy piekarniczej w mie¿cie w stanie Paraíba. Aby badania te by¿y wykonalne, wykorzystano badania bibliograficzne, wizyty na miejscu i wywiady z pracownikami. Badania dotyczy¿y znaczenia zarz¿dzania kosztami, aby pomóc mened¿erom w procesie decyzyjnym i kontrolowaniu kosztów. Ksi¿¿ka jest ¿atwa do zrozumienia, prosta i praktyczna, ale wäna dla osób pracuj¿cych w mäych firmach.