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Cel' ätoj knigi - proanalizirowat' situaciü s ohranqemym naimenowaniem mesta proishozhdeniq (PDO) Jumilla s istoricheskoj, geograficheskoj i äkonomicheskoj tochek zreniq. PDO Humil'q, raspolozhennyj w prowincii Mursiq, imeet welikie winodel'cheskie tradicii, uhodqschie kornqmi w glub' wekow, blagodarq kotorym ego predpriqtiq razwiwalis' s techeniem wremeni. V nastoqschee wremq ona demonstriruet polozhitel'nuü dinamiku prodazh, a takzhe wse bol'shee wnimanie udelqet proizwodstwu kachestwennyh win. Takaq situaciq podrazumewaet ogromnye usiliq w oblasti NIOKR, kotorye neobhodimo prodolzhat' konsolidirowat' dlq powysheniq konkurentosposobnosti i dal'nejshego rasshireniq w naibolee trebowatel'nyh segmentah.