46,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Narzedzia jakosciowe maja ogromne znaczenie dla organizacji, poniewaz pomagaja w realizacji procesów oraz w redukcji kosztów, umozliwiajac zwiekszenie zysków bez wplywu na jakosc produktu. Niniejsza praca ma na celu zmniejszenie strat ekstraktu przy uzyciu Cyklu PDCA w polaczeniu z innymi narzedziami, takimi jak analiza przyczyn, 5W1H i drzewo strat, w celu poprawy wydajnosci linii produkcyjnej piwa w browarze zlokalizowanym w glebi kraju. Jako metodologie zastosowano metode hipotetyczno-dedukcyjna, gdzie poprzez badania empiryczne zebrano dane za pomoca wywiadów, ankiet uzyskanych za zgoda…mehr

Produktbeschreibung
Narzedzia jakosciowe maja ogromne znaczenie dla organizacji, poniewaz pomagaja w realizacji procesów oraz w redukcji kosztów, umozliwiajac zwiekszenie zysków bez wplywu na jakosc produktu. Niniejsza praca ma na celu zmniejszenie strat ekstraktu przy uzyciu Cyklu PDCA w polaczeniu z innymi narzedziami, takimi jak analiza przyczyn, 5W1H i drzewo strat, w celu poprawy wydajnosci linii produkcyjnej piwa w browarze zlokalizowanym w glebi kraju. Jako metodologie zastosowano metode hipotetyczno-dedukcyjna, gdzie poprzez badania empiryczne zebrano dane za pomoca wywiadów, ankiet uzyskanych za zgoda firmy. Uzyskane wyniki zostaly opisane i przeanalizowane za pomoca wykresów, tworzac przejrzysta diagnoze problemu podjetego w badaniach. Zastosowano Cykl PDCA i opracowano plan dzialania majacy na celu skorygowanie glównych przyczyn utraty ekstraktu zweryfikowanych na podstawie przeprowadzonej analizy. Stosujac metode PDCA, zaobserwowano zmniejszenie ubytku ekstraktu na linii produkcyjnej piwa w rozlewie, gdzie wystapil problem, poprzez dzialania zastosowane w okresie maj - czerwiec
Autorenporträt
Professor do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia Baiano - IF-Baiano, Graduado em Física pela Universidade Estadual de Feira de Santana - UEFS e Mestre em Ciências e Engenharia de Materiais pela Universidade Federal de Sergipe - UFS.