Niniejsza ksi¿¿ka przedstawia now¿ technik¿ poprawy wydajno¿ci ciäa kurczaka poprzez cz¿¿ciow¿ ablacj¿ gruczo¿u uropygialnego (Uropygialectomy). Zauwäalna poprawa charakterystyki tuszy kurczaka, jak równie¿ zewn¿trzne pomiary morfologiczne zostäy osi¿gni¿te dla leczonych kurcz¿t w porównaniu z grup¿ kontroln¿. Aplikacja ta spowoduje rewolucj¿ w przemy¿le drobiarskim, a tak¿e znacz¿co przyczyni si¿ do jego ewolucji poprzez zwi¿kszenie rentowno¿ci ekonomicznej uzyskanej dzi¿ki zwi¿kszeniu produktu z kurczaka.