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Frische Kräuter verfeinern jedes Gericht. Was gibt es Schöneres, als die aromatischen Gewächse selbst anzubauen? Dieses Buch führt Sie in die Welt der Kräuter ein und zeigt, wie Sie Ihre Terrasse oder Ihren Garten mit den wertvollen und sehr attraktiven Pflanzen gestalten. Sie erfahren, wie Kräuter als Küchen, Heil oder Duftpflanzen das Leben bereichern. Dazu gibt es viele Tipps von der Bodenbeschaffenheit bis zur Ernte und Verwendung sowie über sechzig Porträts der wichtigsten Kräuter.

Produktbeschreibung
Frische Kräuter verfeinern jedes Gericht. Was gibt es Schöneres, als die aromatischen Gewächse selbst anzubauen? Dieses Buch führt Sie in die Welt der Kräuter ein und zeigt, wie Sie Ihre Terrasse oder Ihren Garten mit den wertvollen und sehr attraktiven Pflanzen gestalten. Sie erfahren, wie Kräuter als Küchen, Heil oder Duftpflanzen das Leben bereichern. Dazu gibt es viele Tipps von der Bodenbeschaffenheit bis zur Ernte und Verwendung sowie über sechzig Porträts der wichtigsten Kräuter.
Autorenporträt
Marion Lagoda schreibt seit vielen Jahren als freie Gartenjournalistin für Zeitschriften und Buchverlage. Nach ihrem Studium der Kunstgeschichte absolvierte sie ein Zeitungsvolontariat und arbeitete als Lokalredakteurin. Heute lebt sie in Hamburg, wo sie als Ausgleich zur Arbeit am Schreibtisch ihren selbstangelegten Garten pflegt.

Ute Klaphake ist freie Fotografin in Hamburg. Während eines langjährigen Aufenthaltes in England absolvierte sie ihr "General Certificate In Gardening".