Zernowye zlaki predstawlqüt soboj suhie, prostye, newskrywaüschiesq plody, harakterno nazywaemye zernowkami, poluchennye iz semi predstawitelej semejstwa Poaceae. Shest' samyh wazhnyh zernowyh kul'tur w mire ¿ äto pshenica, ris, kukuruza, qchmen', owes i rozh'. Bol'shoj procent naseleniq mira suschestwuet w osnownom za schet pshenicy, risa ili kukuruzy, kazhdaq iz kotoryh sostawlqet pochti chetwert' mirowyh zapasow zernowyh, a qchmen', owes, rozh', sorgo i proso wmeste sostawlqüt ostal'nuü chast'. Risowyj dolgonosik Sitophilus oryzae Linn. (Coleoptera: Curculionidae) ¿ odin iz naibolee wazhnyh wreditelej, weroqtno, proishodqschij s Indijskogo subkontinenta i rasprostraniwshijsq po wsemu miru cherez torgowlü. Hotq oni i nazywaütsq «risowymi dolgonosikami», äti widy mogut zarazhat' wse widy zernowyh kul'tur i rasprostranqt'sq cherez zernowye kul'tury iz tropicheskih i subtropicheskih stran. Jeta kniga qwlqetsq popytkoj rasprostranit' znaniq o chislennosti i biologii obschedostupnyh wreditelej zernowyh kul'tur. tak chto ego ugrozu mozhno kontrolirowat'.
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