Vpechatlqüschie äkonomicheskie pokazateli Afriki w poslednie gody porodili nadezhdy na to, chto kontinent stanet odnim iz osnownyh igrokow na mirowoj äkonomicheskoj arene. V Afrike sohranqetsq problema otsutstwiq prodowol'stwennoj bezopasnosti, odnako sel'skoe hozqjstwo ostaetsq osnowoj äkonomiki, i w nem zanqto 80% zhenschin, a w nekotoryh stranah Afriki k ügu ot Sahary - esche bol'she. Zhenschiny qwlqütsq osnownymi faktorami prodowol'stwennoj bezopasnosti i blagosostoqniq domohozqjstw w sel'skih rajonah. Zhenschiny rabotaüt w raznyh kachestwah: w kachestwe neoplachiwaemyh semejnyh rabotnikow, nezawisimyh proizwoditelej, sluchajnyh rabotnikow, predprinimatelej, torgowcew i postawschikow uslug, issledowatelej i razrabotchikow tehnologij. Nesmotrq na global'nye i nacional'nye sily, kotorye snizhaüt rynochnuü stoimost' ih produkcii i powyshaüt ceny na prodowol'stwie, zhenschiny igraüt klüchewuü rol' w proizwodstwe, nesmotrq na ogranichennyj dostup k zemle, kreditam i infrastrukture. Jeti zhenschiny iniciirowali strategii proizwodstwa, pererabotki, raspredeleniq, potrebleniq i ispol'zowaniq produktow pitaniq.