Diabet qwlqetsq odnim iz osnownyh degeneratiwnyh zabolewanij w mire: w nastoqschee wremq 422 milliona wzroslyh stradaüt diabetom, a 3,7 milliona sluchaew smerti wyzwany diabetom i soputstwuüschimi emu zabolewaniqmi. Soglasno otchetu Vsemirnoj organizacii zdrawoohraneniq, Indiq zanimaet wtoroe mesto po rasprostranennosti diabeta w mire posle Kitaq. Na kazhdye 11 u 1 cheloweka diagnostirowan saharnyj diabet. Cel'ü issledowaniq qwlqetsq razrabotka nowyh produktow pitaniq dlq snizheniq zabolewaemosti saharnym diabetom i oznakomlenie s razrabotannym produktom diabeticheskogo soobschestwa posredstwom prawil'nogo dieticheskogo wmeshatel'stwa.