As zoonoses são doenças infecciosas transmissíveis dos animais para os seres humanos e representam um grande desafio para a saúde pública mundial. Com o aumento da população humana, a urbanização crescente e as alterações climáticas, as interações entre humanos e animais multiplicam-se, favorecendo o aparecimento e a propagação destas doenças. Historicamente, as zoonoses têm desempenhado um papel significativo na evolução das sociedades humanas, influenciando acontecimentos como epidemias devastadoras e mudanças nas práticas agrícolas. Daí a necessidade de evitar as zoonoses nos nossos ambientes de vida.