Andere Kunden interessierten sich auch für
![Wagamama Your Way!]( "Wagamama Your Way!")
Wagamama Your Way!27,99 €![Mal so, mal so]( "Mal so, mal so")
Mal so, mal so19,99 €![Bridgerton. Der offizielle Guide: Stilvoll Gastgeben wie in der britischen High Society]( "Bridgerton. Der offizielle Guide: Stilvoll Gastgeben wie in der britischen High Society")
Bridgerton. Der offizielle Guide: Stilvoll Gastgeben wie in der britischen High Society22,00 €![Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber -]( "Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber -")
Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber -36,00 €![Zu Gast im Grünen Baum]( "Zu Gast im Grünen Baum")
Zu Gast im Grünen Baum26,00 €![Kaffee. Das Kulturphänomen durch die Jahrhunderte]( "Kaffee. Das Kulturphänomen durch die Jahrhunderte")
Kaffee. Das Kulturphänomen durch die Jahrhunderte24,00 €![Kaffeebuch]( "Kaffeebuch")
Kaffeebuch34,00 €
Ein opulentes Kochbuch macht die Tafelkultur des Fürsten Pückler lebendig
__ Gewinner der GAD-Silbermedaille in der Kategorie Tafelkultur/Lifestyle__
Fürst Hermann von Pückler (1785-1871) war ein freier Geist, adeliger Dandy und Weltreisender, Landschaftsarchitekt, Bestsellerautor - und Schöpfer zahlreicher Rezeptkreationen voll Einfallsreichtum und Raffinesse. Über 3.500 Menüs für mittägliche Dejeuners und abendliche Diners hinterlässt Pückler seiner Nachwelt, gesammelt in fünf kostbaren Tafelbüchern, die bis heute als inspirierender Schatz europäischer Kochkunst gelten.
Dieses Buch lädt ein zu einer kulinarischen und visuellen Reise: Serviert auf originalem Tafelsilber und inszeniert in Pücklers originalen Speisezimmern und Sälen des Schlosses Branitz, präsentiert Küchenchef Tim Sillack eine Neuinterpretation von 65 Gerichten des Grünen Fürsten - eine perfekte Symbiose des Adelig-Prunkvollen und des Modern-Minimalistischen. Marina Heilmeyer und Stefan Körner erzählen anregend von den Besonderheiten der Pücklerschen Gastgeberkultur, seinen Kreationen - wie Kartoffeln Semilasso und dem berühmten Pückler-Eis- und lassen so ein Stück europäischer Küchen-Geschichte lebendig werden.
__ Gewinner der GAD-Silbermedaille in der Kategorie Tafelkultur/Lifestyle__
Fürst Hermann von Pückler (1785-1871) war ein freier Geist, adeliger Dandy und Weltreisender, Landschaftsarchitekt, Bestsellerautor - und Schöpfer zahlreicher Rezeptkreationen voll Einfallsreichtum und Raffinesse. Über 3.500 Menüs für mittägliche Dejeuners und abendliche Diners hinterlässt Pückler seiner Nachwelt, gesammelt in fünf kostbaren Tafelbüchern, die bis heute als inspirierender Schatz europäischer Kochkunst gelten.
Dieses Buch lädt ein zu einer kulinarischen und visuellen Reise: Serviert auf originalem Tafelsilber und inszeniert in Pücklers originalen Speisezimmern und Sälen des Schlosses Branitz, präsentiert Küchenchef Tim Sillack eine Neuinterpretation von 65 Gerichten des Grünen Fürsten - eine perfekte Symbiose des Adelig-Prunkvollen und des Modern-Minimalistischen. Marina Heilmeyer und Stefan Körner erzählen anregend von den Besonderheiten der Pücklerschen Gastgeberkultur, seinen Kreationen - wie Kartoffeln Semilasso und dem berühmten Pückler-Eis- und lassen so ein Stück europäischer Küchen-Geschichte lebendig werden.