33,99 €
inkl. MwSt.
Versandkostenfrei*
Versandfertig in über 4 Wochen
  • Broschiertes Buch

Spo¿ywanie po¿ywienia ma wiele znacze¿. Czynniki kulturowe, spo¿eczne, religijne i psychologiczne odgrywaj¿ rol¿ w sposobie u¿ywania po¿ywienia. I jak si¿ obchodzi z jedzeniem. Jak, z kim i co jemy, symbolizuje ró¿ne aspekty ¿ycia. Kultura w¿oska i hiszpäska to kultury, w których od¿ywianie odgrywa kluczow¿ rol¿, a aspekt spo¿eczny jest wyränie obecny. Rodzina, wspólne jedzenie i ¿miech s¿ bardzo wäne. Kontrastuje to z kultur¿ fast foodów. Od¿ywianie ma równie¿ znaczenie symboliczne, aw ¿ywieniu mo¿na znale¿¿ wiele metafor. Jedzenie jest zawsze pe¿ne znacze¿ i mo¿e by¿ metafor¿ tego, co chcemy…mehr

Produktbeschreibung
Spo¿ywanie po¿ywienia ma wiele znacze¿. Czynniki kulturowe, spo¿eczne, religijne i psychologiczne odgrywaj¿ rol¿ w sposobie u¿ywania po¿ywienia. I jak si¿ obchodzi z jedzeniem. Jak, z kim i co jemy, symbolizuje ró¿ne aspekty ¿ycia. Kultura w¿oska i hiszpäska to kultury, w których od¿ywianie odgrywa kluczow¿ rol¿, a aspekt spo¿eczny jest wyränie obecny. Rodzina, wspólne jedzenie i ¿miech s¿ bardzo wäne. Kontrastuje to z kultur¿ fast foodów. Od¿ywianie ma równie¿ znaczenie symboliczne, aw ¿ywieniu mo¿na znale¿¿ wiele metafor. Jedzenie jest zawsze pe¿ne znacze¿ i mo¿e by¿ metafor¿ tego, co chcemy sobie powiedzie¿. Na przyk¿ad chleb ma wiele znacze¿. A czy wiesz, ¿e w meksykäskim daniu chiles en nogada kryje si¿ wiele symboliki? Religia, mi¿o¿¿ i psychologia odgrywaj¿ du¿¿ rol¿ w sposobie od¿ywiania si¿. Jakie ukryte znaczenia kryj¿ si¿ w jedzeniu, jakie czynniki odgrywaj¿ rol¿ w jedzeniu i jak mo¿na je zobaczy¿ w filmach o jedzeniu, mo¿na przeczytä w ¿filmach o jedzeniu¿.
Autorenporträt
Jody Braam y Wendy Smit (1987), Licenciatura en Ciencias de la Salud: estudió Nutrición y Dietética en la Hogeschool de Amsterdam. Ambos han cursado una especialización en filosofía y están interesados ¿¿en psicología, cultura y nutrición. Con su tesis de graduación Food Film, investigaron la cultura y las costumbres alimentarias en las películas.