Herbert von Bugenhagen

500 Bread Recipes (eBook, ePUB)

From my cruise bakery

• Format: ePub

Produktbeschreibung

500 leckere Brot- und Backrezepte aus meiner Bordküche, für Maschine und Handherstellung.

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Produktdetails

• Verlag: Books on Demand
• Seitenzahl: 312
• Erscheinungstermin: 2. August 2016
• Englisch
• ISBN-13: 9783741259258
• Artikelnr.: 45538132

Autorenporträt

H. von Bugenhagen, Jahrgang 1954 Kreis Braunschweig, Gastronomie-Ausbildung, 1972 Handels-Marine DDG - Hansa Weltweit als Koch, Bäcker u. Proviantverwalter, ist seit 1976 Ausbilder (AEVO) in Hotel und Gastronomie. Koch, Bäcker, Konditor, Schlachter, Kellner, Bar-Mixer, Animateur und Proviantverwalter waren nur einige Stationen. Ab 1982 Hotelmanager mit Hochsee- und fünf Sterne-Erfahrung (Kreuzfahrt). Mit Hang zur Sonne und See-Abenteuer. Zur Zeit Vorbereitung zur Auswanderung bis 2020 in die Karibik mit Segelyacht. Mein Anliegen ist es, mich mitzuteilen und Erlebtes oder Erfahrungen weiterzugeben. Viele Geschichten habe ich schon in meiner Seefahrt-Zeit festgehalten. In diesem Sinne schreibe ich zahlreiche Erlebnis- und Abenteuer-Bücher aus all meinen Lebensbereichen, die in nächster Zeit zum Druck kommen.