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Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology (eBook, ePUB)

Beschreibung

Advances in Postharvest Fruit and Vegetable Technology examines how changes in community attitudes and associated pressures on industry are demanding changes in the way technology is used to minimize postharvest loss and maintain product quality. In particular, the book discusses important drivers for change, including:Using more natural chemicals

Technische Details

• Geräte: eReader
• mit Kopierschutz
• Größe: 5.85MB

Barrierefreiheit

• Text-to-Speech
• E-Mail des Verlags für Barrierefreiheitsfragen: [e-mail]
• Alle Texte können hinsichtlich Größe, Schriftart und Farbe angepasst werden
• Keine Einschränkung der Vorlesefunktionen, außer bei spezifischen Ausnahmen

Autor

Ron B.H. Wills, John Golding

Produktdetails

• Verlag: Taylor & Francis eBooks
• Seitenzahl: 403
• Erscheinungstermin: 3. Februar 2016
• Englisch
• ISBN-13: 9781498760324
• Artikelnr.: 44773491