Questo libro offre una guida pratica e dettagliata sulla medicina nutrizionale per la gestione delle malattie reumatiche attraverso un'alimentazione mirata. La prima parte del testo esplora i principi fondamentali della medicina nutrizionale, spiegando il legame tra alimentazione e infiammazioni silenti. Vengono analizzati i processi metabolici nelle malattie reumatiche e l'importanza della salute intestinale per il sistema immunitario. Una sezione specifica è dedicata alla dieta antinfiammatoria, con focus su: - Alimenti che combattono l'infiammazione - Sostanze nutritive essenziali - Cibi da evitare Il libro approfondisce le strategie alimentari per diverse condizioni: - Artrite reumatoide - Artrosi - Artrite psoriasica - Malattie autoimmuni Viene presentato un approccio pratico al cambiamento di dieta, includendo: - Protocolli alimentari personalizzabili - Pianificazione dei pasti - Gestione dell'alimentazione nella vita quotidiana Particolare attenzione è dedicata a: - Alimenti probiotici e prebiotici - Strategie di eliminazione - Integrazione nutrizionale Il testo include anche indicazioni su: - Attività fisica appropriata - Tecniche di rilassamento - Monitoraggio dei progressi Questa guida rappresenta uno strumento pratico per chi desidera gestire le malattie reumatiche attraverso un'alimentazione consapevole e scientificamente supportata.
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